Hoje vamos “viajar” na lista dos melhores restaurantes de Hamburgo, indicados por um amigo alemão, o  Dirk Brunnberg.

Esse post faz parte da série #Gastronomia, onde compartilharmos os melhores restaurantes das cidades mais incríveis do mundo. Navegue pela categoria e veja as indicações para a cidade que você quer conhecer!

O Dirk Brunnberg é um amigo querido que fez essas indicações maravilhosas por ser um grande conhecedor da ótima gastronomia e bares de Hamburgo!

Já tive o prazer de conhecer algumas das indicações aqui colocadas e confesso que somente quero sair para jantar ou almoçar em Hamburgo seguindo as indicações dele! 

Bora conhecer os melhores restaurantes de Hamburgo?

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  1.   HACO 

Clemens-Schultz-Straße 18

20359 Hamburgo,Alemanha

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Schöne Kooperation mit unseren Freunden von @leev.hamburg cooles Interview und wir freuen uns nun zu den #leevlingsort zu gehören. #hoppe #leev #haco #restauranthaco #hamburgcorner #detailsmatter #180degreenorth #clemensschultzstrasse #hamburgcorner #stpauli

A post shared by Restaurant HACO (@restauranthaco) on Oct 6, 2017 at 6:45am PDT

  2.  Haebel 

Paul-Roosen-Str. 31 22767

Moderne Französische Küche

“De todos os lugares você tem uma visão direta da cozinha aberta e pode ver os chefs enquanto se serve. Para uma experiência especial, peça a mesa ao lado da cozinha, onde os chefs assumem o serviço.”

Traduzido do alemão, do site do Haebel.

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Sharing plate for the upcoming #saturdaylunchfever. From September on, every Saturday from 12 to 3, we serve a sharing powerlunch menue. Healthy AF, super delicious and brings you back on track after some glasses of good natural wine. In this case: . . Melon, salted gooseberry, herbs ? goat cheese and gambas. . . #haebel #nordicfrench #bistro #neobistro #casualgourmet #bistronomy #lunchtime #lunch #promiseyounobowls

A post shared by hæbel (@haebel.hamburg) on Aug 2, 2018 at 8:10am PDT

  3.   Bistro Carls Norddeutsche und französische Küche

“CARLS Brasserie é o pedaço da França no HafenCity – localizado na primeira fila pela água e ao lado do novo marco de Hamburgo, o Elbphilharmonie. O chef Michel Rinkert é um especialista nos clássicos franceses de sua terra natal e nos pratos do norte da Alemanha.”

Traduzido do alemão do site do CARLS

  4.  Mexiko Straße (Taqueria)

Super Entspannter Laden ☺

Cozinha mexicana em Hamburgo!

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?‍? @miguelmxstr & ?‍? @alanmxstr sind gerade auf Expedition im schönen Kopenhagen und lassen sich bei bestem Essen inspirieren! In Kopenhagen kann man einfach ? essen. Habt ihr noch Tipps wo sie unbedingt hin müssen? ?️

A post shared by MEXIKO STRASSE (@mexikostrasse) on Jul 14, 2019 at 3:07am PDT

  5.  Cuneo 

 6.  Restaurant Philips im Karoviertel

7.   Nikkei Nine

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#bestsushiintown ??? #bestcrew #hamburg #food52 #restaurant #nikkeinine #szene #sushiart #sushitime #summertime #restaurantlife #restaurantsofinsta #goals #goodlife #gourmetfood

A post shared by NIKKEI NINE (@nikkeinine) on Jul 15, 2019 at 8:28am PDT

“Deixe-se encantar pela atmosfera cosmopolita do restaurante e desfrute da melhor cozinha do hotspot de Hamburgo diretamente no Binnenalster. De quinta a sábado, um DJ oferece sons da moda. “

Traduzido do alemão, do site do Nikkei

8. Die Bank

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Kein Platz für Winterblues! Unsere neuen Wintergerichte lassen euer Stimmungsbarometer nach oben schnellen – Endorphinausschüttung garantiert! #handmadewithlove #bankstyle #inqualitywetrust #finedine #dinnertime #chefsofinstagram

A post shared by Die Bank – Brasserie & Bar (@diebank_brasseriebar) on Feb 3, 2019 at 3:57am PST

9. Cafe Paris 

Rathausstraße 4

D-20095 Hamburgo

10. Izakaya

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You don't have to choose what to have for lunch. Just have it all, with our Bento Box. @the_entourage_group

A post shared by IZAKAYA Asian Kitchen & Bar (@izakaya_official) on Mar 6, 2019 at 3:14am PST

11. Clouds

Esse bar e restaurante tem vista para a famosa rua Reeperbahn!

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#cloudshamburg // Should Dennis bring this to you? ? . . Soll Dennis das auch zu Dir bringen? ? . . #hamburgfood #hamburgskyline #rooftop #restaurantwithaview #dinnertime #steak #foodlover #meetTheTeam

A post shared by east / coast / clouds (@east_cosmos) on Jun 28, 2019 at 9:35am PDT

12. Henssler Henssler

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A post shared by Hale's Kitchen (@join.hales.kitchen) on May 26, 2019 at 9:10am PDT

Restaurante muito popular em Hamburgo!  Sua história é interessante, o dono ganhou algum dinheiro na loteria, ou algo assim,  e financiou viagens para si mesmo para seminários, onde aprendeu a fazer sushi no Japão. Depois disso, abriu vários bons restaurantes! A a mãe do  Dirk ama!

13. Bullerei

Restaurante de um famosos chef, numa área vip, onde os hipsters frequentam.

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UNSER SCHAUFELBUG Karotte Nussbutter, Spargoli, Karotten, Cashewkerne Ein löffelzart geschmortes Schaufelstück vom Rind auf cremigem Nussbutter-Karottenpüree mit knackig angebratenem Spargoli, bunten Ofenkarotten & Cashewkern-Crunch. #newmenu #bullerei #restaurant #neuekarte

A post shared by bullerei (@bullerei) on Jul 17, 2019 at 10:21am PDT

14. Bruecke

Não há Hamburgo sem o Fischbrötchen (pãezinhos de peixe), que você normalmente deve comprar aqui com um Astra (cerveja de baixa qualidade de Hamburgo que causa dores de cabeça, mas as pessoas que bebem de qualquer forma).

Fala do nosso amigo Dirk!

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Moin ☀️ Was ist das wieder schön in Hamburg. Wo wirst du denn das kommende laaaaaaange Wochenende verbringen? Evtl in Hamburg an der Elbe in einem der B10-Standorte? Egal wo Du sein wirst: hab Spaß ?. . . #bruecke10 #hafen #hamburg #astra #kiezmische #elbe #elbtunnel #alterelbtunnel #blauerhimmel #elphi #elfie #elbphilharmonie #igersgermany #igers #igershamburg #igersnorddeutschland #welovehh #040 @bruecke_10_im_strandhaus #b10_alter_elbtunnel picture by @hanseherz

A post shared by Brücke 10 (@bruecke10) on May 29, 2019 at 12:38pm PDT

Bares para curtir em Hamburgo

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1. Le Lion

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Don't hesitate to ring. The bar is open today from 5 pm for cocktails, champaaaagne & delicious canapés #lelionstyle #lelionbar #lelionbardeparis #classicbar #bar #cocktails #drinks #imbibe #außengehege #classiccocktails

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2. The Fontenay

        Lugar da moda do momento, está dentro de um luxuoso hotel que  abriu há poucos meses!

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Bittered Sling No 2. ? _______________________________________________________ #thefontenay #fontenaybar #fontenaymoments #cocktailsforyou #bitteredsling #timetodrink #cocktailtime #barculture #stayclassy #barhamburg #lieblingsbar #visithamburg #rooftopbar #nightout #vermouth #cocktailmenu ? @eddie_this_is_my_life @cocktails_for_you

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3. Heritage- Hamburg

Lugar legal para ir após o trabalho, todas as primeiras quintas feiras do mês.  Fica dentro do hotel Meridian. 

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We proudly present: Our two storey rooftop bar with outdoor terrace. Open from july 1st 5pm! #heritagebar #ontheroof ? • • • • #heritagehamburg #proudlypresented #newintown #rooftopbar #rooftop #drinkswithaview #newbar #alster #alsterview #terrace #wednesdayvibes #openingsoon #hamburg #meineperle #040 #wow #mhphotels

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E você, tem um restaurante preferido em Hamburgo?

Não deixe de contar para a gente nos comentários! Assim, vamos ter um conteúdo cada vez mais completo para compartilhar com quer quiser se aventurar e experimentar várias delícias ao redor do globo!

Beijos da So! Vejo vocês na nossa próxima viagem!

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