Oi amados! Tudo bem? Hoje vim trazer para vocês indicações de restaurantes em Oslo, na Noruega, que é onde atualmente vivo. 

No ano de 2017 a Noruega foi considerada o país com as pessoas mais felizes do mundo! Sua capital, Oslo, é uma cidade bem pequena (tem uma população de 634 mil habitantes), mas cheia de coisas legais para conhecer, entre elas, ótimos restaurantes.

Abaixo, compartilho com vocês uma lista dos 11 melhores restaurantes em Oslo, recomendados por mim e por amigos que colaboraram com esse post. Bora conhecer?

Foto de capa: @visitoslo

 Esse post faz parte da série #Gastronomia, onde compartilharmos os melhores restaurantes das cidades mais incríveis do mundo. Navegue pela categoria e veja as indicações para a cidade que você quer conhecer!

Maaemo

O Maaemo é premiado com três estrelas Michelin!

“O Maaemo constrói em torno de sua culinária local orientada para produtos com foco em refletir as mudanças das estações e a natureza crua da Noruega. O restaurante serve exclusivamente um menu de degustação lúdico que é um concurso de pratos como lagostins noruegueses com pinho; cavala com alho-porro; e sorvete de manteiga Røros com caramelo de manteiga marrom.” 

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Line up ✨

A post shared by Maaemo (@maaemo) on Mar 10, 2020 at 2:00pm PDT

Nodee Barcode

“Nodee tem longas tradições em servir delícias asiáticas. A partir de 2003, o restaurante tinha um local de residência em Majorstuen, antes de 2016 mudou-se para novas instalações em Barcode em Bjørvika . Nosso menu é atualizado e o nome mudou para Nodee Barcode. Mas você ainda encontrará vários de nossos clássicos no menu, como o pato crocante. Aqui você experimentará um ambiente internacional, serviço exclusivo, menus requintados e interiores emocionantes. “

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Fra Operameny ✨ Grillet lammecarre – Serveres med sterk saus ? Har du smakt vår berømte Operameny?

A post shared by Nodee Barcode (@nodee_barcode) on Sep 20, 2019 at 2:10am PDT

Ekebergrestauranten

“O Ekebergrestauranten é um restaurante em Ekebergåsen, bem visível sobre Bjørvika, Sørenga, o nível da água e o parque medieval. O restaurante oferece vistas panorâmicas do fiorde de Oslo e de muitas ilhas, da ópera, da cidade de Oslo e de Holmenkollen. O próprio edifício consiste em vários locais para refeições, para que qualquer pessoa possa encontrar uma sala para se divertir.”

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På fredag kan man nyte film ute i tillegg til den fantastiske utsikten. Trainspotting på utekino, gratis som alltid. Legg fredagspilsen til oss, nyt en deilig pizza eller våre berømte Moules Frites, DJ spiller fra 19:00, film snurres i gang når solen går ned, ca 22:00 ? #utekino #ekebergrestauranten #visitoslo

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Vesper Bar

“O Vesper Bar é um local de encontro agradável e informal no coração do novo distrito de Oslo, Barcode / Bjørvika. Nosso foco é oferecer comida honesta e saborosa, serviço excelente, boa seleção de bebidas, além de música e entretenimento de alta qualidade” 

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Tacofredag hver fredag! – Tortillas med Pulled Pork. Sannsynligvis bedre enn Toro @vesper_bar #vesper_bar #barcodeoslo #oslolove

A post shared by Vesper Bar (@vesper_bar) on Nov 21, 2018 at 4:20am PST

Haralds Vaffel

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@kalleskanelboller stiller med äkta #fika ????

A post shared by HARALDS VAFFEL (@haraldsvaffel) on Nov 3, 2019 at 4:10am PST

Seaport Restaurant

“Temos uma atmosfera agradável e uma ótima localização em Sørenga. O restaurante fica perto da beira da água e você tem uma vista linda da ópera de Oslo. Conosco, você pode desfrutar de uma boa refeição ou algo de bom no copo ao sol, pois também temos boas condições de sol.” 

Mirabel Sorenga

“O restaurante e bar Mirabel convidam você a uma viagem culinária por vários países, com forte inspiração dos países mediterrâneos. Vamos deliciar você com especialidades e pratos à la carte preparados com amor e longa experiência em nossa cozinha. Com o nosso menu, pensamos que é novo e tradicional. A seleção de vinhos é obviamente relativa ao cardápio, por isso sempre há boas opções perfeitas para a comida.”

Olivia Aker Brygge

“Nós o levamos a Nápoles, o berço da pizza e a escolha natural para o nosso primeiro restaurante.Você pode experimentar a movimentada Roma, enquanto Tjuvholmen é um pequeno pedaço de Veneza em Oslo.”

The Thief

“No THE THIEF, servimos cozinha nórdica contemporânea, inspirada em todo o mundo.“

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Join us for brunch and/or dinner on THIEF ROOF this weekend ❤️ ? @sonja_ols

A post shared by THE THIEF (@thethiefoslo) on Aug 21, 2020 at 2:54am PDT

VippaOslo

“Vippa é uma praça de alimentação situada à beira do fiorde de Oslo. Nossas instalações – anteriormente usadas para armazenar mercadorias de todo o mundo – agora atuam como o centro de 11 barracas de alimentos, oferecendo alimentos sustentáveis ​​e diversificados à agitada paisagem gastronômica de Oslo. Desde a abertura em abril de 2017, nosso foco tem sido criar um ambiente ético e multicultural para as pessoas que operam as barracas de comida e para os visitantes que as visitam.”

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Peppercrab @albatrossvippa ?? Food stands open until 9pm. See you!

A post shared by Vippa Oslo (@vippaoslo) on Oct 9, 2019 at 6:47am PDT

Fyr Bistronomi

“Na cozinha aberta, você é recebido com sorrisos dos chefs e pode desfrutar de boa comida e bebida em uma sala encantadora. No verão, podemos oferecer um dos melhores restaurantes ao ar livre de Oslo em nosso parque verde. Temos mais de 150 assentos e somos cercados por grama, plantas e árvores. Um oásis verde no meio da cidade.”

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Etter en sen kveld i København, bestemte vi oss for å ta en deilig dansk lunch dagen etter for å diskutere framtiden og lunchkonsept. Før vi det hele tatt hadde startet å drodle ble vi servert hvert vårt danske ‘smørrebrød’ og en kald øl. Vi alle så på hverandre, og sa vel i kor «selvfølgelig er det det vi skal gjøre». Det er da med stor glede vi går i gang med lunch inne igjen etter sommersesongen imorgen. Hver torsdag, fredag og lørdag mellom 12 og 16 er høye og deilige smørrebrød tilgjengelige hos oss. #fyrbistronomiogbar#smørrebrød#ektehåndverk#rustiktogelegant

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Mathallen 

“Mathallen Oslo é inspirada nas grandes praças de alimentação européias. Aqui você pode encontrar lojas especializadas, cafés e ótimos lugares para comer. Durante todo o ano, também somos um local para diferentes festivais e eventos comemorando comida, bebida e boas experiências.”

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Et lite tips til sultne studenter – @munnfull_mathallen tilbyr 20% studentrabatt på mat og drikke? #lunsjtips #nordiskmat #norskeråvarer #studentrabatt #munnfull #mathallenoslo #repost @munnfull_mathallen

A post shared by Mathallen Oslo (@mathallenoslo) on Aug 22, 2019 at 1:51am PDT

E ai, o que acharam?

Conta pra mim nos comentários qual te deu mais água na boca! Já foi pra Oslo, conhece algum deles? Ou quer me indicar algum que não está na lista. Vou adorar conhecer!

Beijos da So! Vejo vocês na nossa próxima viagem!